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Cat dice: “Cada vez que he dicho a la gente que vivía en España y me preguntan dónde y digo, Zaragoza, normalmente me quedo con la mirada perdida, y entonces tengo que explicarlo. Zaragoza está entre Barcelona y Madrid casi exactamente. Estuve dando clases de inglés allí. Me decidí por Zaragoza porque tenía todo lo que quería. Era muy local, no había mucho inglés, así que me vería obligado a aprender español. Las conexiones de transporte son estupendas y tiene un coste de vida realmente bajo. Así que pensé que era el lugar perfecto para ir a enseñar inglés y eso es lo que me atrajo allí.”
“Creo que otras personas deberían ir a Zaragoza porque es maravillosa. Es una parte de España realmente infravalorada. No recibe muchos visitantes norteamericanos. No sé muy bien por qué, porque está muy cerca de Barcelona y Madrid y allí es donde va todo el mundo. Pero Zaragoza es realmente una joya por descubrir. Es un lugar realmente hermoso para experimentar la verdadera vida local española. Tiene toda la historia que la gente busca cuando va a España. Está impregnada de historia romana, musulmana y cristiana, y también cuenta con una escena artística y cultural moderna realmente floreciente. También es fabuloso para el aire libre. A quien le guste el senderismo, el ciclismo y el esquí, es un lugar maravilloso en el que basarse para explorar las zonas de los alrededores de Zaragoza que ofrecen eso”.
Restaurante zaragoza centro
Se encuentran cosas preciosas que ningún premio puede ganar: pasión y amor por la comida que preparan, servicio esmerado, decoración original y excelente atención al cliente: el dueño transmite delicadeza y clase en cada movimiento y en todas sus sugerencias.
El principal era un plato sencillo pero bien preparado, quizás demasiado salado. La limonada estaba bien, pero el postre fue sin duda lo mejor de la comida. Una mousse de mango y coco con chocolate y avellanas. Elegante y bien equilibrado, la delicadeza del plato increíble.
Me gustaría poder decir lo mismo del servicio. No es que el personal no se esforzara o fuera descortés. Simplemente les faltaba organización. Nos atendieron tres camareros diferentes, con lo que nuestra comida llegó en “envíos” separados. Tuvimos que recordarles el pan y las bebidas, que finalmente llegaron después de la comida.
No nos importó tanto los precios por encima de la media. En este tipo de lugares, esperas que eso ocurra, ya que forman parte de la historia de la ciudad y hay que apoyarlos para que sobrevivan. Pero también te sientes con derecho a disfrutar de una relación justa entre precio y servicio.
Los mejores restaurantes de Zaragoza
Las palabras ‘Vegetariano’ ‘Vegano’ y ‘España’ son 3 palabras que no van demasiado bien juntas y aunque es cierto que la comida Vegetariana y Vegana puede ser bastante difícil de encontrar en España, especialmente la comida Vegana, se está volviendo más y más popular como descubrí en mi reciente viaje a la ciudad de Zaragoza en la Región de Aragón de España.
Comí increíblemente bien en mi segundo viaje a Zaragoza como vegano, desde tapas hasta comidas de tres platos y todo era vegano. Zaragoza es conocida como una ciudad por su increíble gastronomía y muchos restaurantes de alta calidad en Zaragoza y me alegro de haber podido experimentar esto sin comer nada de carne.
Si eres Vegetariano o Vegano y buscas lugares para comer en Zaragoza y restaurantes en Zaragoza donde puedas conseguir comida de buena calidad y no sentir que te estás perdiendo la gastronomía popular de la ciudad, ¡aquí están los lugares que te recomiendo visitar!
Baobab es un restaurante vegetariano en Zaragoza con muchas opciones veganas también. No sólo complacerá a los vegetarianos y veganos, sino que es tan bueno que creo que también sorprenderá y agradará a los carnívoros.
La mejor comida de Zaragoza
Alimente su apetito y coma en una de las joyas ocultas de la gastronomía española. La capital aragonesa, Zaragoza, es un paraíso para los amantes de la gastronomía, con sus ricas recetas, productos frescos y una cocina única. Situada a orillas del río Ebro, esta histórica ciudad sabe cómo cocinar. Esta es nuestra guía definitiva de restaurantes en Zaragoza.
Situado en el IAAC Pablo Serrano, el Restaurante Quema utiliza sólo los ingredientes más frescos de la temporada para crear platos modernos infundidos con las tradiciones culinarias españolas. Conectada con el comedor a través de una pantalla de cristal transparente, la cocina está llena de chefs apasionados que replican el lema del restaurante de ofrecer una extensión gastronómica del arte contemporáneo. Acomódese en la decoración vanguardista, la iluminación intrigante y admire las pinturas de Pablo Pérez Palacio que adornan las paredes. Tanto una fiesta para los ojos como para el estómago, este es sin duda uno de los mejores restaurantes de Zaragoza.
Único restaurante de Zaragoza con estrella Michelin, este lugar no hace las cosas a medias. De carácter familiar, La Prensa ha pasado de generación en generación desde que abrió sus puertas en 1970. Anteriormente era una tienda de vinos, pero el comedor se añadió como una forma de servir comida casera para complementar el mejor vino de la región. Inspirándose en los sabores de la cocina aragonesa y española, el chef elabora platos fascinantes que combinan la creatividad con la cocina tradicional. Reserve y compruebe por sí mismo por qué este galardonado restaurante debería encabezar su lista de lugares para comer en la ciudad.